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Il Mosnel - EBB

Franciacorta EBB

Spuma bianca importante e di buona persistenza, perlage particolarmente minuto e persistente. Al colore è giallo con evidenti riflessi verdognoli. Il profumo è ampio ed accattivante, con note di frutta matura ed un sottofondo di fiori gialli e vaniglia. In bocca è sapido e persistente. Armonia e spessore si fondono con eccezionale eleganza, facendone un Franciacorta di stoffa aristocratica e dall'eccellente equilibrio.

 

VITIGNI:100% Chardonnay
ACCOSTAMENTI:Nato per accompagnare le portate più importanti. Ottimo con crudità di mare o carni bianche e speziate.